不同添加剂对披碱草青贮发酵品质的影响

• 作者: 玉柱 王莹
• 来源期刊: 中国奶牛
• 学科: 农学
• 关键词: 披碱草 青贮 发酵品质 营养价值 添加剂
• 年，卷（期）: 2010,（7）
• 页码范围: 21-25
• 分类号: S816.7
• 字数: 5572字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4264.2010.07.005

摘要

以披碱草为原料,通过添加甲酸、纤维素酶、乳酸菌制剂和纤维素酶与乳酸菌混合制剂,来探讨不同添加剂对披碱草青贮饲料品质的影响.试验结果表明:四种添加剂均可显著降低青贮饲料的pH值,乳酸的含量均显著增加.甲酸、纤维素酶和乳酸菌对青贮饲料的发酵品质和营养价值都有一定的改善作用:纤维素酶与乳酸茵混合制剂对青贮饲料发酵品质和营养价值有明显的的改善作用,其中0.015%CE+0.005%LD处理组对披碱草的发酵品质和营养价值的改善作用最为明显.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王莹	中国农业大学草地研究所	36	252	8.0	15.0
2	玉柱	中国农业大学草地研究所	204	2958	30.0	43.0