三种蔬菜的简易冷藏方法

• 作者: 丁乡
• 来源期刊: 蔬菜
• 学科: 农学
• 关键词: 冷藏方法 蔬菜 小包装冷藏 绿叶菜类 经济效益 保鲜期 贮藏期 反季节
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 所属期刊栏目: 保鲜加工
• 页码范围: 27
• 分类号: S882.33
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8336.2010.06.016