生机饮食的秘密

• 作者: 韩晓梅
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 健康饮食 欧美国家 食论 素食 食品
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 58-59
• 页数: 2页
• 分类号: TS219

摘要

“生机饮食”近年在欧美国家大行其道，如今在中国也拥有了大批拥趸，这种“有机情绪”不再着迷于一种饮食论的独立阐释，已经替代素食成为了健康饮食的替代名词。究竟什么是生机饮食？生机饮食有什么优点？对我们的日常饮食有何借鉴之处？《食品指南》帮您揭开秘密。