同时检测AFB1和ZEA免疫层析试纸条的研制

• 作者: 张甄 裴世春 郑丽娜
• 来源期刊: 黑龙江八一农垦大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 黄曲霉毒素B1 玉米赤霉烯酮 同时检测 免疫层析试纸条
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 页码范围: 69-73,79
• 分类号: R446.61
• 字数: 4307字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2090.2010.02.018

摘要

采用柠檬酸三钠还原法制备胶体金,将其与抗AFB1和ZEA单克隆抗体进行偶联,并把偶联物、AFB1-STI、ZEA-OVA以及硝酸纤维素膜(NC膜)等组装成免疫层析试纸条,同时进行检测条件的最优化设计.胶体金偶联AFB1和ZEA抗体最适pH同为7.0,最适抗体浓度分别为5.0和2.5 μg·mL-1,NC膜上包被AFB1-STI和ZEA-OVA的浓度分别1.0和2.0 mg·mL-1,为该方法可同时定性检测样品中AFB1和ZEA,其最低检测限分别达到5μg·kg-1和50μg·kg-1;与黄曲霉毒素M1、脱氧血腐镰刀菌烯醇的交叉反应率小于1%.该试纸条具有可同时检测两种真菌毒素的特点,适用于同一样品中多种毒素的快速检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	裴世春	黑龙江八一农垦大学食品学院	19	94	5.0	9.0
2	郑丽娜	黑龙江八一农垦大学食品学院	32	155	7.0	10.0
3	张甄	黑龙江八一农垦大学食品学院	3	18	2.0	3.0