大豆苷元对断奶仔猪胃肠道发育的影响

• 作者: 姚文 朱伟云 苏勇 陆扬
• 来源期刊: 南京农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆苷元 仔猪 盐酸细胞 肥大细胞 组胺 皮质醇
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 页码范围: 91-95
• 分类号: S852.6
• 字数: 3348字
• 语种: 中文

摘要

试验选用3窝新生仔猪,每窝内随机分为两组:大豆苷元组和对照组,于7、9、11日龄每头仔猪分别饲喂1、2和3 mg·mL-1大豆苷元-脱脂乳溶液1 mL或等体积脱脂乳;所有仔猪于21日龄断奶;于14、21、24和35日龄,每窝随机抽取大豆苷元组和对照组仔猪各一头称重,屠宰,称量脾脏和胸腺重;取胃底部、十二指肠前端、空肠前端用于组织形态学观察;测定空肠和回肠组织组胺以及血清皮质醇含量.结果表明:大豆苷元显著增加断奶仔猪胃底腺盐酸细胞数量(P<0.05),但对胃底腺厚度和肠绒毛高度无显著影响;大豆苷元既可以阻止断奶造成的胃底腺肥大细胞募集(P<0.05),又可以维持肥大细胞的平稳增加;此外大豆苷元还可以降低断奶后回肠组胺水平(P<0.05);皮质醇在所有采样时间都无显著差异,说明大豆苷元对肥大细胞和组胺的作用可能与皮质醇无关;除35日龄大豆苷元组胸腺重高于对照组(P<0.05)外,大豆苷元对断奶仔猪胸腺和脾脏质量无显著影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚文	南京农业大学消化道微生物研究室	81	1511	20.0	37.0
2	朱伟云	南京农业大学消化道微生物研究室	155	2823	28.0	45.0
3	苏勇	南京农业大学消化道微生物研究室	21	308	9.0	17.0
4	陆扬	南京农业大学消化道微生物研究室	4	72	3.0	4.0