乳酸菌制剂对不同比例苜蓿和披碱草混贮发酵品质的影响

• 作者: 刘平督 玉柱 王昆昆 邵涛
• 来源期刊: 草业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 苜蓿 披碱草 混贮 添加剂 发酵品质
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 94-100
• 分类号: S816.6
• 字数: 4443字
• 语种: 中文

摘要

试验旨在研究不同乳酸菌制剂添加量(lactobacillus)对不同比例苜蓿和披碱草45 d混贮发酵品质的影响.结果表明,添加剂对苜蓿和披碱草青贮的发酵品质有显著影响(P<0.05);除了70:30混贮比例外,其他混贮比例都改善了青贮的发酵品质,其中以30:70混贮比例效果最好;添加剂和混贮比例对青贮的发酵品质有交互作用;综合各项指标,在各个混贮比例中,都以添加0.025 0%的乳酸菌制剂效果最好,pH值降得最低,氨态氮含量生成最少,青贮V-Score得分最高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邵涛	南京农业大学动物科技学院	46	890	18.0	29.0
2	玉柱	中国农业大学草地研究所	204	2958	30.0	43.0
3	王昆昆	南京农业大学动物科技学院	6	58	1.0	6.0
4	刘平督	南京农业大学动物科技学院	1	58	1.0	1.0