高效液相色谱-质谱/质谱对动物源性食品中噻酰菌胺残留的检测

• 作者: 徐娟 王岚 谢建军 陈捷
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 噻酰菌胺 残留 动物源性食品 凝胶渗透色谱 高效液相色谱-质谱/质谱
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 实验技术
• 页码范围: 207-210
• 页数: 4页
• 分类号: O657.63|F767.2
• 字数: 2858字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2010.02.022

摘要

建立了动物源性食品中噻酰菌胺残留量的检测方法.样品用乙酸乙酯匀浆提取,上清液采用冷冻过滤和凝胶渗透色谱除杂后,用氨基柱进一步净化,45 ℃氮吹至近干,用甲醇和去离子水定容.经电喷雾电离,负离子扫描,多反应离子监测模式检测,外标法定量.该方法对噻酰菌胺的定量下限为10 μg/kg,线性范围为10.0 ～100.0 μg/L,选用鸡肉、罗非鱼、牛肉、羊肝4种样品进行10、20、50 μg/kg 3个水平的添加回收实验,回收率为68% ～110%,RSD为3.2% ～15.2%.该方法可满足动物源性食品中噻酰菌胺残留检测的需要.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王岚		6	28	3.0	5.0
2	徐娟		3	53	2.0	3.0
3	谢建军		5	24	3.0	4.0
4	陈捷		4	31	3.0	4.0