聚甘油脂肪酸酯的表面性能研究

• 作者: 杨坤于 蒋文伟 褚钰宇
• 来源期刊: 日用化学品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 聚甘油脂肪酸酯 表面张力 乳化力 泡沫性能 钙皂分散性
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 所属期刊栏目: 科技广场
• 页码范围: 25-28
• 分类号: TQ645.6
• 字数: 3298字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-7264.2010.05.008

摘要

利用甘油聚合得到聚甘油,与一系列高级脂肪酸酯化合成聚甘油脂肪酸酯.分别测试和比较了合成产品的HLB值、表面张力、乳化性能、泡沫性能及钙皂分散性能,并讨论了合成影响因素,为研究聚甘油酯类产品应用性能提供了理论基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋文伟	四川大学化工学院	84	578	13.0	21.0
2	杨坤于	四川大学化工学院	5	87	4.0	5.0
3	褚钰宇	四川大学化工学院	4	34	3.0	4.0