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摘要:
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南方葡萄采后贮藏保鲜HACCP体系的构建
葡萄
贮藏保鲜
HACCP体系
关键控制点
葡萄贮藏保鲜技术研究进展
葡萄贮藏
腐烂
保鲜技术
研究进展
葡萄采后生理生化特征及贮藏保鲜的研究进展
葡萄
生理生化特征
贮藏保鲜
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 葡萄的贮藏与保鲜
来源期刊 农业科技与装备 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 35-36
页数 分类号
字数 2664字 语种 中文
DOI
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传播情况
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业科技与装备
双月刊
1674-1161
21-1559/S
32开
辽宁省沈阳市东陵路90号
8-211
1979
chi
出版文献量(篇)
7037
总下载数(次)
18
总被引数(次)
14267
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