即食冻肉的开发

• 作者: 王维亮
• 来源期刊: 农产品加工·综合刊
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 7
• 字数: 1364字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2010.12.002

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王维亮		69	22	3.0	4.0