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番茄汁加工技术研究进展
番茄汁
加工技术
进展
番茄制品及番茄汁发酵技术的研究进展
番茄
制品
加工技术
发酵饮料
HACCP质量控制体系在屋顶纸盒热灌装番茄汁加工中的应用
HACCP
番茄汁
屋顶纸盒包装
热灌装
质量安全
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 探究番茄汁的洗涤效果
来源期刊 生物学通报 学科 教育
关键词
年,卷(期) 2010,(2) 所属期刊栏目 研究性学习案例
研究方向 页码范围 62
页数 1页 分类号 G633.91
字数 1082字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0006-3193.2010.02.020
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 茹彩臣 1 0 0.0 0.0
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2010(0)
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相关学者/机构
期刊影响力
生物学通报
月刊
0006-3193
11-2042/Q
16开
北京市新街口外大街19号北京师范大学生命科学学院内
2-506
1952
chi
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6947
总下载数(次)
53
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34888
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