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淮扬菜系养生系列 西湖醋鱼
淮扬菜系养生系列 西湖醋鱼
作者:
兰德里
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篇名
淮扬菜系养生系列 西湖醋鱼
来源期刊
健康生活:下半月
学科
工学
关键词
历史悠久
西湖
草鱼
淮扬菜
酱油
可追溯
宋朝
湿淀粉
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年,卷(期)
2010,(4)
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分类号
TS972.126.1
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语种
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健康生活(下半月)
主办单位:
出版周期:
其它
ISSN:
CN:
开本:
16开
出版地:
邮发代号:
48-157
创刊时间:
2004
语种:
chi
出版文献量(篇)
3755
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2
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35
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