大豆蛋白织物漂白工艺研究

• 作者: 张瑞萍 徐俊 贾维妮
• 来源期刊: 印染助剂
• 学科: 工学
• 关键词: 大豆蛋白织物 漂白 过氧乙酸 双氧水 正交试验
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 所属期刊栏目: 技术与经验交流
• 页码范围: 50-52
• 分类号: TQ340.47+1
• 字数: 1463字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-0439.2010.05.013

摘要

探讨了一步法和两步法漂白工艺对大豆蛋白织物的漂白效果.在一步法漂白工艺中,探讨了氧化剂过氧乙酸及双氧水在大豆蛋白织物漂白工艺中的应用.通过对温度、氧化剂用量、时间等的分析,得出其对漂白效果的影响规律,并通过正交试验选出较佳漂白工艺.在两步法漂白工艺中,优选出适合大豆蛋白织物的较佳漂白方法:先用双氧水漂白(双氧水10g/L,硅酸钠2g/L,45min,80℃),然后用过氧乙酸漂白(过氧乙酸8g/L,pH值为6,60min,70℃),在此工艺条件下,可以得到较好的漂白效果,白度为61.16.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贾维妮	南通大学化学化工学院	22	106	7.0	8.0
2	张瑞萍	南通大学化学化工学院	95	456	11.0	15.0
3	徐俊	东华大学化学与化工学院	5	38	3.0	5.0