食品中多溴联苯醚残留的气相色谱-串联质谱分析方法研究

• 作者: 张莉莉 彭淑女 林竹光 赵汝松
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 气相色谱-串联质谱 溴系阻燃剂 多溴联苯醚 食品
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 603-607
• 分类号: O657.63|TQ314.248
• 字数: 3093字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2010.06.015

摘要

建立了食品中8种多溴联苯醚(PBDEs) 残留的气相色谱-串联质谱分析方法,初步解析了PBDEs的电子轰击串联质谱(EI MS/MS)图,为各种目标物的准确定性分析提供依据.以BDE-28、BDE-47、BDE-66、BDE-85、BDE-99、BDE-100、BDE-153、BDE-154为研究对象,对EI MS/MS各分析参数进行了优化.用超声提取-酸性硅胶层析柱净化的前处理方法制备样品,当空白样品的加标水平为10.0、25.0 μg/kg时,8种PBDEs的平均加标回收率为82% ～112%,相对标准偏差为3.1% ～15%,方法检出限均低于1.5 μg/kg;8种PBDEs的线性范围为10.0 ～500 μg/kg,相关系数均大于0.994 7.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张莉莉	山东省分析测试中心山东省大型精密分析仪器应用技术重点实验室	6	58	5.0	6.0
2	赵汝松	山东省分析测试中心山东省大型精密分析仪器应用技术重点实验室	19	213	9.0	14.0
3	彭淑女		1	12	1.0	1.0
4	林竹光		1	12	1.0	1.0