声情并茂揪面片

• 作者: Cherry（摄影） 小竞
• 来源期刊: 汽车实用技术.自驾游
• 学科: 工学
• 关键词: 烹饪方法 原料 制作方法 《揪面片》
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 页码范围: 137
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.1

摘要

陕西八怪中蒋一怪是关于面食的，即“面条像裤带”，意思是面条宽而长如裤带，且柔韧亦如裤带。这种面条名震本省及周边，其实与一位武则天时代的穷秀才有关。