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摘要:
很多添加剂被用来促进青贮发酵过程,其中研究最广泛的是乳酸菌添加剂.不同发酵类型的青贮菌剂对青贮的营养品质、有氧稳定性和动物采食量产生重要影响.文中主要阐述异型发酵乳酸菌添加剂对青贮发酵品质及有氧稳定性的影响.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 异型发酵乳酸菌青贮添加剂的研究与应用
来源期刊 饲料研究 学科 农学
关键词 青贮 添加剂 异型发酵乳酸菌 有氧稳定性
年,卷(期) 2010,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 15-17
页数 分类号 S816.7
字数 3219字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 那日苏 中国农业科学院草原研究所农业部草原资源与生态重点开放实验室 44 645 14.0 24.0
2 桂荣 中国农业科学院草原研究所农业部草原资源与生态重点开放实验室 29 819 15.0 28.0
3 魏日华 内蒙古农业大学动物科学与医学学院 6 28 4.0 5.0
4 塔娜 中国农业科学院草原研究所农业部草原资源与生态重点开放实验室 17 92 6.0 9.0
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研究主题发展历程
节点文献
青贮
添加剂
异型发酵乳酸菌
有氧稳定性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
饲料研究
月刊
1002-2813
11-2114/S
大16开
北京右安门外东滨河路4号
2-216
1978
chi
出版文献量(篇)
7301
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13
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31729
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