生活小窍门

• 来源期刊: 中国女性：海外版
• 学科: 工学
• 关键词: 加盐 闻气味 温热水 白色晶体 黄曲霉毒素 氨基酸类 营养专家 补肾壮阳 澄清透明 人体健康
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 页码范围: 148-149
• 页数: 2页
• 分类号: TS976.3

摘要

【正】炒菜时放盐的窍门:炒菜时,有人习惯把菜放进锅里就加盐,有人习惯在菜快炒好的时候加盐,其实烹饪用盐很有讲究,掌握好适当的放盐时机,可以令炒出的菜更加美味。