原汁原味的四点思考

• 作者: 吴明千
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 原味 原汁 烹调技术 社会性 词汇
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 62-63
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.12

摘要

原汁原味一词，虽出自烹调技术，就目前来说，已经超出了其烹调本身，这一词汇已经逐渐有了越来越多的广泛性与社会性，人们把许许多多正宗的、美好的、天然的词语与它紧紧地牵扯到一起。所以，我们因为这么美好的词汇出自做菜而先自豪一番。