减肥保健食品中非法添加盐酸西布曲明的检测

• 作者: 吴卫涛 李亮
• 来源期刊: 中国药业
• 学科: 医学
• 关键词: 高效液相色谱-质谱联用技术 检测 保健食品 盐酸西布曲明
• 年，卷（期）: 2010,（18）
• 页码范围: 34-35
• 分类号: R927.11|R971
• 字数: 1672字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-4931.2010.18.025

摘要

目的 建立减肥保健食品中非法添加化学成分盐酸西布曲明的检测方法 .方法 采用LC-MS/MS联用技术.采用Zorbax Eclipse Plus C18色谱柱,0.02 mol/L醋酸铵-0.1%酸酸水溶液/乙腈(20:80)为流动相,流速为0.2 mL/min,柱温为30 ℃,电喷雾电离(ESI),正离子横式,多重反应监测(MRM)扫描方式对西布曲明的母离子(m/z 280.0)及其子离子(m/z125.0和m/z139.0)进行检测.结果 建立了检测减肥保健食品中非法添加的盐酸西布曲明的检测方法 ,检测限低于0.03 ng.在抽取的115批次市售减肥保健食品中,有49批次检出了盐酸西布曲明.结论 该方法 专属性强、灵敏度高,可用于减肥保健食品中非法添加的盐酸西布曲明的筛选与确证工作.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴卫涛		9	29	3.0	5.0
2	李亮		3	11	2.0	3.0