酶法水解低聚木糖生产废渣工艺的研究

• 作者: 李建明 李鑫 欧阳嘉 陈牧
• 来源期刊: 太阳能学报
• 学科: 工学
• 关键词: 纤维素酶 纤维二糖酶 低聚木糖生产废渣 酶解得率 葡萄糖得率
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 理论与实践
• 页码范围: 263-268
• 页数: 6页
• 分类号: TQ35A
• 字数: 4669字
• 语种: 中文

摘要

以低聚木糖生产废渣为酶法水解工艺的研究对象,考察了底物浓度和酶用量对酶解效率和葡萄糖产率的影响.研究结果表明,当纤维素酶Celluclast 1.5L用量在10FPIU/g,底物质量浓度50g/L条件下水解48h,酶解得率达到74.9%,葡萄糖得率为35.1%.单酶水解反应体系寡糖浓度水平较高,添加纤维二糖酶可有效解除可溶性寡糖累积引起的反馈抑制作用.当纤维二糖酶Novozyme 188添加量为30CBIU/g时,相同条件下水解48h酶解得率上升到98.1%,而葡萄糖得率达到78.2%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	欧阳嘉	南京林业大学化学工程学院	59	418	12.0	17.0
2	李鑫	南京林业大学化学工程学院	52	261	9.0	13.0
3	陈牧	南京林业大学化学工程学院	26	274	9.0	16.0
4	李建明	南京林业大学化学工程学院	1	6	1.0	1.0