几个榆黄蘑菌株菌丝体和子实体多糖含量比较

• 作者: 张晓倩 张玉铎 李守勉 李明 田景花
• 来源期刊: 食用菌
• 学科: 农学
• 关键词: 榆黄蘑 多糖含量 子实体 菌丝体
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 营养成分
• 页码范围: 74-75
• 分类号: S6
• 字数: 2199字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2010.03.047

摘要

采用水提醇沉法提取多糖,苯酚-硫酸比色法测定多糖含量,对7个榆黄蘑菌株的菌丝体与子实体多糖含量进行比较.结果表明,在菌丝体阶段6号菌株多糖含量最高,5号菌株多糖含量最低;子实体阶段3号菌株的多糖含量明显高于其它供试菌株,1号菌株多糖含量最低.供试菌株的菌丝体阶段和子实体阶段的多糖含量没有相关性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李明	河北农业大学园艺学院	94	900	18.0	25.0
2	李守勉	河北农业大学园艺学院	39	359	11.0	17.0
3	田景花	河北农业大学园艺学院	41	545	14.0	22.0
4	张玉铎	河北农业大学园艺学院	2	6	2.0	2.0
5	张晓倩	河北农业大学园艺学院	3	14	3.0	3.0