越吃越美丽的黑色水果

• 来源期刊: 新疆人大
• 学科: 政治法律
• 关键词: 水果 维生素 桑葚 营养价值 抗氧化 抗衰老食品 黑色 氨基酸 保健功效 黑加仑
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 48-48
• 页数: 1页
• 分类号: D624.45

摘要

黑色水果是近几年新兴的一类水果,其营养价值远高于同类品种。黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质,具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效。