红豆草缩合单宁对绵羊瘤胃代谢及饲粮尼龙袋降解率的影响

• 作者: 吴秋珏 张晓庆 李勇 李发弟 郑琛 郝正里 金艳梅
• 来源期刊: 草业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 红豆草 缩合单宁 瘤胃代谢 尼龙袋降解率 挥发性脂肪酸 绵羊 纤维素分解微生物
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 166-172
• 页数: 7页
• 分类号: S826.5
• 字数: 6002字
• 语种: 中文

摘要

选用3只1岁半、平均体重24 kg,安装永久瘤胃瘘管的甘肃高山细毛羊羯羊,按3×3拉丁方试验设计,每个循环19 d(预试期10 d,正试期9 d),研究饲粮中红豆草缩合单宁水平对绵羊瘤胃代谢的影响.试验共设3个处理饲粮,其中红豆草缩合单宁水平依次是Ⅰ为0.00 g/kg DM、Ⅱ为1.52 g/kg DM、Ⅲ为3.03 g/kg DM.试验结果表明,3个处理的瘤胃液pH均值(依组次为6.24±0.32,6.13±0.28和6.13±0.37)无显著差异(P＞0.05);处理Ⅱ、Ⅲ瘤胃液总挥发性脂肪酸(TVFA)呈高于Ⅰ的趋势(P=0.099);处理Ⅲ的乙酸摩尔比低于处理Ⅰ(P＜0.05)与Ⅱ(P=0.074),其丙酸摩尔比较高(P=0.088),乙酸/丙酸较低(P=0.096);各处理间瘤胃液总氮、蛋白氮、细菌氮、氨态氮、尿素氮的平均浓度差异均不显著(P＞0.05).因此,本试验结果表明,含红豆草缩合单宁3.03 g/kg DM的饲粮对绵羊瘤胃纤维素分解微生物的活性产生一定程度的抑制,而分解淀粉的微生物活性被增强.