枳壳饮片麸炒工艺研究

• 作者: 杨武亮 涂明珠 王发英 袁金斌 陈海芳 魏玲 黎艳刚
• 来源期刊: 中药材
• 学科: 医学
• 关键词: 枳壳饮片 麸炒 正交试验
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 879-882
• 分类号: R283
• 语种: 中文

摘要

目的:优化枳壳饮片麸炒工艺,为枳壳饮片麸炒工艺规范化提供参考.方法:采用L9(34)正交试验,以枳壳饮片中的药效成分meranzin hydrate、马尔敏、川陈皮素、红橘素和葡萄内酯的总含量、醇溶性浸出物含量、挥发油含量、饮片性状和药效为指标,对枳壳饮片麸炒工艺进行研究.结果:枳壳饮片麸炒最佳工艺为A1C1B1,即温度190℃,加麸量10%,时间9 min.温度、加麸量、时间对麸炒工艺均有显著性影响.结论:该工艺合理、稳定性好,可为枳壳饮片的炮制操作规范及质量标准提供科学依据.