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摘要:
分析中国食品分装企业基本情况及存在的问题,简述发达国家对食品分装的有关规定,提出对食品分装的几点建议.
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文献信息
篇名 中国食品分装存在的问题及对策
来源期刊 食品与机械 学科 工学
关键词 食品分装 问题 建议
年,卷(期) 2010,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 140-141,152
页数 分类号 TS2
字数 3421字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-5788.2010.04.040
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 邓后勤 湖南农业大学食品科学技术学院 33 380 9.0 19.0
2 黄雄伟 1 2 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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2014(1)
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研究主题发展历程
节点文献
食品分装
问题
建议
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与机械
月刊
1003-5788
43-1183/TS
大16开
长沙市赤岭路9号
42-83
1985
chi
出版文献量(篇)
6673
总下载数(次)
28
总被引数(次)
50927
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