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摘要:
16岁就开始经商之路的杨国民,多年商海拼搏,一直有一个困惑萦绕在心——做生意走南闯北,经常出门在外,但就餐问题一直觉得不满意,想找到一家吃得放心又价廉物美的中式便捷餐厅非常困难。中国什么时候才能有像麦当劳那样方便快捷的中式快餐?这个念头为杨国民日后创办“老娘舅”播下了第一颗种子。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 十年奋斗史 铸就“老娘舅”
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 中式快餐 麦当劳 国民 就餐
年,卷(期) 2010,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 18-19
页数 2页 分类号 TS972.1
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研究主题发展历程
节点文献
中式快餐
麦当劳
国民
就餐
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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