影响畜产品安全的因素及对策

• 作者: 普树云 肖映红
• 来源期刊: 农技服务
• 关键词: 畜产品 安全 对策
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 养殖
• 页码范围: 79-79
• 页数: 1页
• 分类号: S817
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8421.2010.01.062

摘要

从畜禽饲养环境,饲草饲料污染,兽药的滥用和病畜禽上市销售等方面阐述了影响畜产品安全的因素.并从理顺畜牧兽医管理体制、强化监督管理职能,建立科学、标准、规范养殖场,加强饲料、兽药的监管,建立健全畜产品生产经营安全保障体系,屠宰畜禽必须定点、监督管理必须到位,加快无公害畜产品认证体系建设、强制市场准入,增强畜产品安全意识等方面提出了具体的对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖映红		3	2	1.0	1.0