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摘要:
李东博士,现任北京市营养源研究所科研剐所长兼总工程师,北京市科学技术研究院创新团队首席专家、新世纪百千万人才北京市级人选,教授级高级工程师;兼任中国食品科学技术学会理事、中国食品科学技术学会乳酸菌分会常务理事,中国食品科学技术学会功能食品分会理事、中国食品科学技术学会营养支持专业委员会理事等。
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文献信息
篇名 用营养标签干预健康
来源期刊 食品指南 学科 工学
关键词 中国食品科学技术学会 营养标签 健康 高级工程师 专业委员会 北京市 总工程师 常务理事
年,卷(期) 2010,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 14-19
页数 6页 分类号 TS206
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
中国食品科学技术学会
营养标签
健康
高级工程师
专业委员会
北京市
总工程师
常务理事
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
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4
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