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摘要:
介绍了用气相色谱测定白酒中甲醇的具体方法.该方法精密度、准确度高,线性关系好,且简便、快速,可用于饮用酒中甲醇含量的测定.
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文献信息
篇名 白酒中甲醇分析方法的研究
来源期刊 酿酒 学科 工学
关键词 气相色谱 白酒 甲醇 分析方法 研究
年,卷(期) 2010,(2) 所属期刊栏目 新工艺·新设备·新技术
研究方向 页码范围 77-78
页数 2页 分类号 TS262-3|TS207.3
字数 1344字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-8110.2010.02.030
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李莹 哈尔滨市质量技术监督局食品质量安全监督管理处 28 47 4.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
气相色谱
白酒
甲醇
分析方法
研究
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒
双月刊
1002-8110
23-1256/TS
大16开
哈尔滨市道里区端街43号
14-62
1974
chi
出版文献量(篇)
5787
总下载数(次)
25
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