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摘要:
建立了分散固相萃取-气相色谱-质谱联用法(GC-MS)检测肉制品中残留的硫丹及其代谢物.样品以乙腈为萃取溶剂,采用乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)为吸附剂进行固相分散萃取净化,由气相色谱-质谱分时段选择离子监测技术进行测定与确证,外标法定量.方法的线性范围为0.0001~20mg/L,相关系数均在0.99以上,测定限(10S/N)均达到0.0002mg/kg,在三个浓度水平进行精密度和回收率试验,所得相对标准偏差在3.2%~6.2%之间,回收率在75%~96%之间.
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人参
残留
五氯硝基苯
代谢物
气相色谱—串联质谱法测定露地芹菜中丁硫克百威及其代谢物残留
丁硫克百威
克百威
3-羟基克百威
分散固相萃取
气相色谱—串联质谱
露地芹菜
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 分散固相萃取-气相色谱-质谱法测定肉制品中残留的硫丹及其代谢物
来源期刊 肉类工业 学科 工学
关键词 肉制品 硫丹 分散固相萃取 气相色谱-质谱法
年,卷(期) 2010,(6) 所属期刊栏目 质量·卫生·标准·安全
研究方向 页码范围 47-50
页数 分类号 TS2
字数 2428字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-5467.2010.06.018
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王太全 18 56 4.0 7.0
2 曾正宏 6 13 2.0 3.0
3 王俊红 4 15 3.0 3.0
4 丁敬香 1 6 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
肉制品
硫丹
分散固相萃取
气相色谱-质谱法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
肉类工业
月刊
1008-5467
42-1134/TS
大16开
武汉市堤角正街15号(堤角邮局旁)
1980
chi
出版文献量(篇)
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