蔬菜中多种有机磷农药残留气相色谱分析法

• 作者: 吴海燕 陈建军
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 关键词: 蔬菜 有机磷农药残留 气相色谱法
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 76-77,83
• 分类号: TS2
• 字数: 2020字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5788.2010.04.021

摘要

为了同时测定蔬菜中13种有机磷农药残留,利用毛细管色谱仪附火焰光度检测器进行检测.蔬菜匀浆后经乙腈提取、净化后,采用程序升温和恒流的方式进行气相色谱分析.结果表明,13种有机磷农药在22.5 min内得到很好分离.有机磷农药残留量在2～1 000 μg/kg范围内线性良好,相关系数为0.998 6～0.999 7.13种混合农药加标浓度为0.1 mg/kg时,平均回收率在73.20 %～101.23 %之间,相对标准偏差小于5 %,检出限0.01～0.05 mg/kg.该方法能一次完成蔬菜中13种有机磷农药残留的分离和测定,操作简便、灵敏.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈建军		19	123	6.0	10.0
3	吴海燕		16	78	5.0	8.0