大肠杆菌ptsHI-crr基因的敲除及其对苯丙氨酸生产的影响

• 作者: 于立涛 张怀
• 来源期刊: 生物技术通报
• 学科: 医学
• 关键词: ptsHI-crr基因 基因敲除 磷酸烯醇丙酮酸糖磷酸转移酶系统 L-苯丙氨酸 Red同源重组
• 年，卷（期）: 2010,（11）
• 页码范围: 177-181
• 分类号: R3
• 字数: 3414字
• 语种: 中文

摘要

L-苯丙氨酸(L-phenylalanine)是重要的食品和医药中间体.利用大肠杆菌发酵葡萄糖生产苯丙氨酸时,对葡萄糖转运起重要作用的磷酸烯醇丙酮酸糖磷酸转移酶系统(PTS)对苯丙氨酸产量有很大影响.由ptsHI-crr操纵子编码的磷酸组氨酸载体蛋白(HPr),酶I(EI)和酶IIAGlc是PTS的必要组分,通过敲除ptsHI-crr得到PTS缺陷菌株,可以使葡萄糖代谢更多地流向苯丙氨酸生物合成.采用Red同源重组技术将大肠杆菌染色体上的ptsHI-crr基因替换为四环素抗性基因,得到PTS缺陷菌株.该菌株在以葡萄糖为惟一碳源的培养基中摇瓶培养,菌密度为对照菌株的2.7倍,苯丙氨酸产量为对照菌株的6.3倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张怀	北京科技大学应用科学学院生物科学与技术系	6	23	3.0	4.0
2	于立涛	北京科技大学应用科学学院生物科学与技术系	1	1	1.0	1.0