FTIR光学信息研究PLD蛋白分子冻干胁迫下的二级结构变化

• 作者: 史苏佳 张永刚
• 来源期刊: 光谱实验室
• 学科: 化学
• 关键词: 傅里叶变换红外光谱 蛋白质 二级结构
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 页码范围: 102-106
• 页数: 5页
• 分类号: O657.33
• 字数: 2526字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8138.2010.01.022

摘要

通过FTIR光学信息研究液态和固态磷脂酶D的二级结构.结果表明FTIR光学信息是一种有效的蛋白质分子二级结构研究方法.FTIR的光学信息分析表明冻干胁迫下,磷脂酶D的FTlR光学信息及二级结构发生较大变化.在磷脂酶D活性构象时的pH冻干使磷脂酶Dα螺旋大大下降.无规卷曲大大上升,β折叠几乎没有变化,说明PLD蛋白质分子空间有序构象解体严重.功能性试验表明,磷脂酶D二级结构的变化直接导致了其活性发生很大变化.