开水着地,噗噗噗噗

• 来源期刊: 初中全科导学
• 学科: 教育
• 关键词: 开水 沸腾 液体 分子 蒸发 汽化 气泡
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 30
• 页数: 1页
• 分类号: G633.7
• 语种: 中文

摘要

当液体加热直至沸腾,大量分子会挣脱周围分子的引力而飞出.沸腾和蒸发都是汽化过程,蒸发仅发生在液体表面,沸腾发生在液体的内部和表面且产生气泡.