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摘要:
葡萄生长期的平均温度根据不同品种以及不同生长地区(非常凉快,且气候温和、偏热)来决定葡萄成熟的潜在力,以及葡萄酒的质量.所以赤霞珠一般种植在气候温和、偏热的地区,温度在16.5°C-19°C之间(如在波尔多和纳帕山谷).比较适应凉爽地区的品种,比如黑比诺等,它们的温度是在14°C-16°C之间
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文献信息
篇名 将要改变的葡萄酒世界版图
来源期刊 酒世界 学科 经济
关键词 气候变暖 红葡萄酒 葡萄园 不同品种 西班牙 气温上升 地区气候
年,卷(期) 2010,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 47-48
页数 2页 分类号 F416.82
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
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气候变暖
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研究起点
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期刊影响力
酒世界
月刊
1673-0054
21-1519/G0
16开
北京市朝阳区南磨房路39号乐澜宝邸2-4-804号
8-591
2005
chi
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141
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