好锅如何选

• 来源期刊: 家庭药师
• 学科: 医学
• 关键词: 柯大夫 不锈钢 不粘锅
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 47
• 页数: 1页
• 分类号: R749.055

摘要

柯大夫：我准备结婚，想置办一些厨具。到了市场，单是炒锅，就有铝锅、铁锅、不锈钢锅、不粘锅，我都挑花眼了。我想请教您，哪种炒锅更好用、更健康？