放牧型羔羊生产的杂交组合优化

• 作者: 刘玉 周智德 李少斌 王占斌 王继卿 罗玉柱 胡江 闫海全
• 来源期刊: 生态学杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 羔羊肉 杂交组合 高原放牧生产 甘肃高山细毛羊
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 1198-1202
• 分类号: S826.32
• 语种: 中文

摘要

为了探讨放牧型羔羊肉生产的优化杂交组合,寻求高原生境下细毛羊种质资源的高效利用,以引进的特克塞尔、澳洲美利奴、白萨福克和邦德品种羊为父本,以甘肃高山细毛羊为母本开展杂交试验研究;并采用人工输精方法于11月集中配种,翌年4月产羔;同时观测各组杂种羔羊初生、断奶、6月龄和12月龄的体质量,并于断奶、6月龄和12月龄分别开展屠宰试验,分析其肉用性能.结果表明:特克塞尔与甘肃高山细毛羊杂交F1代(特甘细)的平均初生、断奶和6月龄的体质量分别为5.53、27.86和31.24 kg,显著高于其他杂交组合(P<0.05);6月龄到12月龄各杂交组合羔羊生长速度慢;断奶时特甘细胴体质量达14.25 kg,极显著的高于其他组合(P<0.01);6月龄时特甘细胴体质量为14.55kg,也极显著的高于其他组合(P<0.01);断奶和6月龄时特甘细的屠宰率(除断奶时澳甘细外)和胴体净肉率均比其他组合高,而骨肉比低于其他组合.从不同阶段杂种羔羊生长速度和屠宰结果分析,特甘细组合是放牧条件下生产羔羊肉的最优杂交组合.