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摘要:
该和面机适用于挂面等面制品生产中的拌粉工序的作业,其容积量/缸为125~250kg。设备具有以下特点:①选用卧式、双轴、旋叶打棒,仿人工拌粉模式;②采用圆桶旋转门出料形式,具有密封好、不漏粉和拌粉均匀、熟化效果佳的特点;③噪音低、运行平稳;④与电子称、定量水罐配套,可实现自动拌粉及着水。
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内容分析
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文献信息
篇名 HWJ系列卧式双轴和面机
来源期刊 农业机械 学科 工学
关键词 和面机 双轴 卧式 面制品 旋转门 噪音低 电子称 挂面
年,卷(期) 2010,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 74-74
页数 1页 分类号 TS972.21
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研究主题发展历程
节点文献
和面机
双轴
卧式
面制品
旋转门
噪音低
电子称
挂面
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业机械
月刊
1000-9868
11-1875/S
大16开
北京德胜门外北沙滩1号16信箱
2-696
1958
chi
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