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YOBA优芭酸奶冰淇淋抢占国内酸奶冰淇淋一线地位
冰淇淋
酸奶
国内
市场空间
自由选择
健康
胆固醇
消费者
辣木酸奶的研制
辣木
酸奶
配方
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 酸奶别乱喝
来源期刊 企业标准化 学科 工学
关键词 酸奶 巴氏杀菌 保温发酵 营养价值 消化吸收 营养物质 乳制品 复原乳
年,卷(期) 2010,(21) 所属期刊栏目 消费参考
研究方向 页码范围 28
页数 分类号 TS252.54
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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节点文献
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2010(0)
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研究主题发展历程
节点文献
酸奶
巴氏杀菌
保温发酵
营养价值
消化吸收
营养物质
乳制品
复原乳
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
品牌与标准化
双月刊
1674-4977
21-1564/T
大16开
沈阳市皇姑区崇山东路61号
8-160
1981
chi
出版文献量(篇)
10145
总下载数(次)
6
总被引数(次)
5419
论文1v1指导