中小乳品企业学生饮用奶质量安全控制技术

• 作者: 印伯星 吕福浩 张海霞 王锦荣 臧胜兵
• 来源期刊: 中国乳业
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 学生奶
• 页码范围: 35
• 页数: 1页
• 字数: 1295字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-4393.2010.01.011

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	印伯星	扬州大学实验农牧场	15	58	5.0	7.0
5	张海霞	扬州大学实验农牧场	10	49	3.0	7.0
6	臧胜兵		33	26	3.0	5.0
10	王锦荣	扬州大学实验农牧场	2	0	0.0	0.0
14	吕福浩	扬州大学实验农牧场	1	0	0.0	0.0