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摘要:
气调包装科学虽然已经建立,但是仍然还有很多问题需要进一步研究。但是覆膜技术的持续进步让气调包装普及成为可能。绝大多数气调包装覆膜都被尽量设计透明的,将不透明阻隔材料的用量最小化,例如,
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内容分析
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关键词热度
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文献信息
篇名 MAP薄膜,新鲜导向
来源期刊 现代包装 学科 工学
关键词 MAP 薄膜 导向 新鲜 气调包装 覆膜技术 包装覆膜 阻隔材料
年,卷(期) xdbz_2010,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 46-47
页数 2页 分类号 TS971
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DOI
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2010(0)
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研究主题发展历程
节点文献
MAP
薄膜
导向
新鲜
气调包装
覆膜技术
包装覆膜
阻隔材料
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代包装
月刊
北京市西城区白云路1号11层
出版文献量(篇)
4318
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11
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