徐州市居民《中国居民膳食指南》知晓情况的调查

• 作者: 张雷 徐康 徐莉春 徐雯蓉 李胜利 王群 赵超 赵越 韩晓瑜
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 医学
• 关键词: 膳食指南 合理膳食 知晓率
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 膳食营养调查
• 页码范围: 82-84
• 页数: 3页
• 分类号: R1
• 字数: 1688字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2010.01.024

摘要

目的:了解小区居民对营养知识的知晓现状,为开展营养健康教育及干预提供依据.方法:采用自制调查问卷,在徐州市建国小区、和平小区、黄山新村随机分别访问了210名、130名,150名居民进行现场调查.结果:小区居民知晓率为32.7%,年龄、职业和文化程度对知晓率有统计学意义,其中大专,本科及以上学历人群知晓率高于小学学历人群,经济情况和性别对<中国居民膳食指南>知晓率无统计学意义.结论:小区居民对<中国居民膳食指南(2007)>尚不了解,需要加大宣传力度,以指导居民合理营养,保持健康.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐莉春	徐州医学院公共卫生学院	45	189	6.0	11.0
2	李胜利	徐州医学院公共卫生学院	10	94	7.0	9.0
3	徐康	徐州医学院公共卫生学院	4	23	3.0	4.0
4	赵超	徐州医学院公共卫生学院	1	11	1.0	1.0
5	徐雯蓉	徐州医学院公共卫生学院	1	11	1.0	1.0
6	张雷	徐州医学院公共卫生学院	1	11	1.0	1.0
7	韩晓瑜	徐州医学院公共卫生学院	1	11	1.0	1.0
8	王群	徐州医学院公共卫生学院	1	11	1.0	1.0
9	赵越	徐州医学院公共卫生学院	1	11	1.0	1.0