广西特色资源——罗汉果研究现状与展望

• 作者: 刘晓宇 梁静 雷小丹
• 来源期刊: 农产品加工．学刊
• 学科: 医学
• 关键词: 罗汉果 化学成分 提取分离 药理作用
• 年，卷（期）: ncpjgx_2010,（7）
• 页码范围: 70-72
• 页数: 3页
• 分类号: R282

摘要

简要综述了罗汉果的化学成分，提取与分离技术以及药理作用的研究进展，为罗汉果深入研究和应用提供参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘晓宇	华中农业大学食品科技学院	83	679	15.0	22.0
2	梁静	华中农业大学食品科技学院	5	15	2.0	3.0
3	雷小丹	华中农业大学食品科技学院	6	15	2.0	3.0