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商务部 公安部 农业部 工商总局 质检总局 食品药品监管局关于开展强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全专项整治的通知
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摘要：
【正】商秩发〔2010〕219号各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团商务主管部门、公安厅(局)、农业厅(局)、工商局、质量技术监督局、食品药品监管局:
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我国开展打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理
安全专项治理
肉品卫生
强化
食品药品监管局
城乡结合部
肉食品加工
工商总局
质检总局
农业部举办第六期全国官方兽医师资培训班
农业部
官方兽医
培训班
安全专项治理
食品药品监管局
师资
肉品卫生
工商总局
六部门药品安全专项整治检查评估工作启动
食品药品监管局
安全专项整治
检查工作
评估
国家食品药品监督管理局
工商总局
卫生部
公安部
商务部、农业部将联合建立肉菜追溯体系
农业部
商务部
肉类
养殖环节
流通环节
大型城市
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研究主题发展历程
节点文献
肉品质量
畜禽屠宰
质量技术监督
安全保障水平
禁用物质
定点屠宰厂
不合格
工商行政管理
私屠滥宰
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
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