植物源大蒜菌质活素粉对扬州鹅生产性能和激素分泌的影响

• 作者: 任颖 孙镇平 孟艳 张阳军 杨盛荣 柏冬星 赵雪敏 郭曦
• 来源期刊: 畜牧兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 大蒜 菌质 扬州鹅 生产性能 激素分泌
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 所属期刊栏目: 动物营养
• 页码范围: 570-575
• 分类号: S816.79
• 字数: 5164字
• 语种: 中文

摘要

本研究旨在日粮中添加4种不同剂量植物源大蒜菌质活素粉(Botanical activity flour of garlic bacterium substance,GBS)研究其对扬州鹅生产性能和激素分泌的影响,为其开发利用提供理论依据和应用参考.选择1日龄扬州鹅240只,公母各半.随机分成5组:对照组使用基础日粮,试验1、2、3、4组分别在基础日粮中添加GBS 0.25、0.50、1.00、2.00 g·kg-1配合料.结果表明:与对照组相比,总体1～60日龄,试验各组体增质量(BWG)分别提高5.91%(P<0.05)、8.18%(P<0.01)、13.64%(P<0.01)、13.64%(P<0.01);试验4组采食量(FI)提高8.79%(P<0.01);试验2、3组饲料转化率(FCR)分别降低7.55%(P<0.05)、9.37%(P<0.01).试验2、4组胸肌粗蛋白质含量分别提高22.88%(P<0.05)、17.81%(P<0.05);试验各组胸肌粗脂肪含量分别降低22.82%(P<0.05)、31.21%(P<0.05)、44.63%(P<0.05)、33.22%(P<0.05).试验3、4组T3水平分别提高11.76%(P<0.01)、14.38%(P<0.01);试验各组T4水平分别提高7.75%(P<0.01)、14.06%(P<0.01)、14.30%(P<0.01)、66.52%(P<0.01).试验1、3、4组胰高血糖素(Glu)水平分别降低14.78%(P<0.01)、14.45%(P<0.01)、16.05%(P<0.01).试验2、3、4组采食后3 h血清胰岛素(Ins)平均水平分别提高14.85%(P<0.01)、12.54%(P<0.01)、23.27%(P<0.01);试验1、3、4组血糖平均水平分别降低7.96%(P<0.01)、6.80%(P<0.01)、11.30%(P<0.01).结果提示,扬州鹅日粮中添加一定剂量的GBS对其生产性能和激素分泌有促进作用,且在本试验的4个剂量中,以添加GBS 2.00 g·kg-1配合料组效果最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙镇平	扬州大学兽医学院	27	148	7.0	11.0
2	柏冬星	扬州大学动物科学与技术学院	5	7	2.0	2.0
3	郭曦	扬州大学兽医学院	5	20	2.0	4.0
4	孟艳	扬州大学兽医学院	7	22	2.0	4.0
5	赵雪敏	扬州大学动物科学与技术学院	4	20	2.0	4.0
6	任颖		2	3	1.0	1.0
7	张阳军		2	3	1.0	1.0
8	杨盛荣		1	2	1.0	1.0