5'-磷酸二酯酶的应用与研究进展

• 作者: 刘建军 田延军 赵祥颖 邵帅
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 生物学
• 关键词: 5'-磷酸二酯酶 5'-核苷酸 脱氧核糖核酸 核糖核酸
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 26-30
• 分类号: Q556
• 字数: 4576字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.05.008

摘要

5'-磷酸二酯酶是一种能将单链DNA和RNA水解为5'-核苷酸的磷酸二酯酶,是酶法生产5'-核苷酸的主要工业用酶.文中对5'-磷酸二酯酶的来源、制备方法、应用及研究进展进行了综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘建军	山东轻工业学院食品与生物工程学院	27	175	8.0	12.0
5	赵祥颖		85	805	17.0	25.0
6	田延军		40	443	12.0	20.0
7	邵帅	山东轻工业学院食品与生物工程学院	1	8	1.0	1.0