赛事集锦

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 中国烹饪协会 职业院校 技能大赛 成人教育 技能比赛 天津市 职业教育 教育部
• 年，卷（期）: cysj_2010,（8）
• 页码范围: 6-7
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.36

摘要

2010年全国职业院校技能大赛中职组烹饪赛在天津举行 由教育部职业教育与成人教育司、中国烹饪协会、天津市教育委员会共同承办的2010年全国职业院校技能大赛中职组“天煌杯”烹饪技能比赛，6月24至26日在天津青年职业学院举行．来自全国各地36支代表队的212名选手参加了中餐热菜、面点、冷拼、果蔬雕四个项目的比赛。最终，孙凯等8位选手、王海玲等6位选手、王斌等10位选手、林建学等7位选手分获热菜项目、面点项目、冷拼项目、果蔬雕项目一等奖。