叶类蔬菜低农药残留基因型筛选研究

• 作者: 周英 张清智 王文娇 陈建美 陈振德
• 来源期刊: 农业环境科学学报
• 关键词: 农药残留 毒死蜱 氰戊菊酯 基因型 菠菜 不结球白菜
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 污染生态
• 页码范围: 239-245
• 页数: 7页
• 分类号: X592
• 语种: 中文

摘要

采用气相色谱法(Gc-NPD,ECD)测定毒死蜱和氰戊菊酯残留量,研究了菠菜(spinacia oleracea L.)和不结球白菜(Brassica campestris L.ssp.Chinensis Makino var.communis Tsen et Lee)中毒死蜱、氰戊菊酯的残留动态.结果表明,菠菜中毒死蜱残留量、不结球白菜中毒死蜱和氰戊菊酯残留量存在着明显的基因型差异.同一不结球白菜基因型,毒死蜱和氰戊菊酯的残留量达到(GB 2763-2005食品中农药最大残留限量>中规定的叶类蔬菜农药最大残留限量所需要的时间存在明显差异,且毒死蜱达到最大残留限量所需要的时间比氰戊菊酯长,因此在选择低农药残留基因型时,应首先考虑农药残留时间长、最大农药残留限量低的农药品种.菠菜品种sp0723、卡尔以及不结球白菜品种矮抗青、无锡605和青选3号属于低农药残留的基因型,在生产上推广应用有利于提高叶类蔬菜的食用安全水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周英		11	112	6.0	10.0
2	陈振德		52	904	18.0	27.0
3	张清智		11	108	7.0	10.0
5	陈建美		22	339	13.0	18.0
6	王文娇		31	587	15.0	23.0