液相色谱-串联质谱法测定稻米中的草甘膦和氨甲基膦酸残留

• 作者: 曹赵云 牟仁祥 陈铭学
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 柱前衍生化 液相色谱-串联质谱 草甘膦 氨甲基膦酸 稻米
• 年，卷（期）: 2010,（8）
• 页码范围: 743-748
• 分类号: O658
• 字数: 4034字
• 语种: 中文

摘要

采用液相色谱-串联质谱建立了稻米中草甘膦及氨甲基膦酸残留量的测定方法.试样经水提取和C18固相萃取柱净化后,在硼酸缓冲液中与9-芴甲基氯甲酸酯(FMOC-Cl)进行衍生反应.以5 mmol/L 乙酸铵溶液(pH 9)和乙腈为流动相,草甘膦和氨甲基膦酸的衍生产物在C18柱进行液相色谱分离;质谱检测采用电喷雾负离子化模式和多反应监测模式.结果表明,草甘膦和氨甲基膦酸在 0.00050～1.0 mg/L 范围内线性良好,线性相关系数(r)分别为 0.9997 和 0.9999.通过对空白大米样品进行3个加标水平的添加回收实验(n=5),草甘膦和氨甲基膦酸的平均回收率和相对标准偏差(RSD)分别为72.5% ～113.6%和3.8% ～16.2% ,方法的检出限分别为2.0 μg/kg 和3.0 μg/kg.该方法快速、灵敏,适用于稻米中草甘膦和氨甲基膦酸的同时分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈铭学	中国水稻研究所农业部稻米及制品质量监督检验测试中心	43	798	16.0	27.0
2	牟仁祥	中国水稻研究所农业部稻米及制品质量监督检验测试中心	36	761	16.0	27.0
3	曹赵云	中国水稻研究所农业部稻米及制品质量监督检验测试中心	28	426	13.0	20.0