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旧成都的街头饮食
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摘要：
"笆笆门对笆笆门,板板门对板板门",多年来,四川劳动人民创制了不少"下里巴人"的食品来供广大中下层市民享用.这些少而精、美而廉的食品,赢得了群众,打出了名气,成为旧成都风情画中不可或缺的一部分.
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期刊影响力
文史月刊
主办单位：
山西省政协文史资料委员会
出版周期：
月刊
ISSN：
1671-0746
CN：
14-1285/K
开本：
大16开
出版地：
山西省太原市
邮发代号：
22-196
创刊时间：
1961
语种：
chi
出版文献量（篇）
3448
总下载数（次）
2
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